蜂蜜在單D使用時營養價值高、保健效果好,具有補中益氣、安五臟、調和B藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效,若能與其它食物或中藥搭配使用,則能發揮更多的食療和藥療作用。
干燥上火
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘
用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤腸通便。
高血壓
用鮮芹菜100—150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
抵抗力低下
早上起床后和晚上睡覺前,喝牛奶時加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果,特別適合癌癥患者手術后食用;此外,用人參泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補氣。
眼睛干
用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養肝腎。
月經過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補血益氣的功效(yiQIg.cn)。
慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,對緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達到同樣的效果。
美容養顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝,可達到美容養顏的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
心煩氣躁
用B合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝,可養心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。(中國食品報網 )