不少消費者面對貨架上琳瑯滿目品種各異的蜂產品，感到眼花繚亂，無所適從，他們說就像步入迷宮里一樣，各種蜂產品的作用好像相同又不相同，究竟是選用蜂王漿、蜂花粉，還是選用蜂膠、蜂蜜呢，實在搞不清楚，從而使大自然賜與我們人類的這一天然珍品，沒有實實在在作出它應有的貢獻。

那么，消費者究竟怎樣才能選擇到適合自己的蜂產品呢?S先我們需要對蜂王漿、蜂花粉、蜂膠和蜂蜜這四種常見的蜂產品的區別和聯系以及作用作一些簡單的了解。國內外對蜂產品藥理藥效、營養成份、生物作用、臨床實踐等方面的大量的科學研究表明：

1．蜂王漿、蜂花粉、蜂膠和蜂蜜等蜂產品是一種永遠充滿活力和富有生命力的綠色天然食品，具有安Q性，是人們Z理想的健康食品之一；

2．它們都富含氨基酸、蛋白質、維生素、生物酶、礦物質和微量元素等對人體有益的多種營養成份；

3．它們具有以下共同的作用：消炎、殺菌、抗腫瘤、防衰老、保護肝臟、降血脂、降膽固醇、調節血糖濃度、促進組織再生、增強免疫等功能；

4．它們所含的營養保健和藥理成份以及含量又有所不同，所以它們對人類健康方面起到的作用又有所不同和側重。

①蜂膠具有抗氧化、抗輻射、抗潰瘍、防癌抗癌等多種作用，它含有豐富的黃酮類物質(蜂膠中的這種物質比自然界中的任何一種物質都高)和萜烯類等物質，這兩種物質具有顯著的消炎殺菌、降血脂、降膽固醇、調節血壓等作用，因而蜂膠被譽為“人類健康的保護神”、“血管的清道夫”等；

②蜂王漿中的營養保健和藥理成份既十分豐富，又十分協調，具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、養容美顏等多種作用，它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其它物質所沒有的，而這種物質具有顯著的刺激機體淋巴細胞的活性、消炎殺菌、防癌抗癌等作用，因而蜂王漿被人們譽為“軟黃金”、“生命青春之源”等；

③蜂花粉中的蛋白質和氨基酸比許多食品都高，營養特別豐富，能為人體細胞和組織提供足夠的養分，維生素含量也非常豐富，尤其是B族，我們知道維生素是人類生命活動不可缺少的物質，J大多數人體內又不能合成，只能靠食物補充，它具有維持人體正常新陳代謝，抗衰老，雙向調節血壓等多種作用，因而蜂花粉被人們譽為“微型天然營養庫”、“自然界Z完美的食品”等；

④蜂蜜中含有180多種天然成份，其中含量的60—80％是單糖(果糖和葡萄糖)，這種糖有“人體燃料動力”之稱，具有為人體活動提供重要能量來源的作用，可被人體直接吸收利用，因而蜂蜜被人們稱為“玉液瓊漿”、“老年人的牛奶”等。