食用花粉不會引起發胖，還可以達到清除體內過多脂肪的目的呢。（要是胖人可以說減肥）因為花粉中含有膳食纖維，可吸水膨脹，達到飽食感，另外花粉中含有大量卵磷脂，可以燃燒體內過剩的脂肪，以達到減肥的目的。
可能會有人問，瘦的人，苗條的人吃了是不是會變的越來越瘦越來越苗條的呢？其實是不會的，因為瘦人苗條的人體內沒有過剩的脂肪，花粉就沒有辦法燃燒。從而不會越來越瘦，越來越苗條。相反常吃花粉對于愛美的人士來說還會起到保持身材、線條的作用呢。
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